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そば打ち機「そば楽プラス」

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2820円

そば打ち機「そば楽プラス」

水回しからそば切りまで、すべてのそば打ち作業がこの一台でできます。そば打ちでとても難しい水回しが付属の水回し器を使うと、細かに滴下する水と6本の爪の効果で初心者でも失敗なく上手にできます。水回ししたそば生地を本体の筒に入れてハンドルを回すだけ、生地は切れにくき麺へと変わります。湯の中に直接押し出して茹で上げるので、空気との接触や生地に与えるストレスが極めて少なく、風味が豊かで味わいの深い十割そばが作れます。押し出して茹で上げるのは一人前ずつですが、こねる工程までを済ませ作り置きしておけば、食べるタイミングに合わせ手早く多人数分を作ることができます。そば楽プラスでは、標準的なそば麺の他に太麺・細麺が作れ、さらにうどんも作れます。いろいろ楽しみながら自分のお好みを見つけてください。
【材質:ABS,PC,ポリアセタール,ステンレス 本体サイズ:回転半径155×高さ295/404mm 水回し器サイズ:101×116×高さ132mm 重さ650g】日本製






そば打ち機「そば楽プラス」

アメリカに住んでいる娘に頼まれて購入。 そば粉は簡単に手に入るので何度も作って楽しんでいるそうです。 使い方は簡単で高校生の息子も喜んで手伝ってくれるそうです。#13;
慣れれば、お湯を沸かし始めてから20分以内には十割そばを美味しく食べられます。 300グラム以上になると、作業手順は変わりませんが、保存やセッティングにやや時間がかかります。 使用後は、分解してお湯につけておけば、流すだけできれいになります。#13;
感動です!! あっという間に簡単に出来る!!太さが変えられる!!毎回細麺と太麺2種類茹でています。もうお蕎麦屋さんに行く必要がなくなりました。蕎麦粉を色んなところから取り寄せて10割そばを楽しんでいます!#13;
素人の10割そば打ち愛好者です。そば粉は自家製粉で粗挽きを30目篩を通し使用しています。 人前に出せる出来栄えではないので家族内で堪能していますが、リクエストされても時間がかかるので大変です。 知人から「そば楽プラス」を紹介されたのでさっそく購入して使いました。マニアル通りに行っても切り替えが出来ずサポートに連絡、親切に20分も細かく指導して頂きました。ポイントは最後の停止位置までハンドルをギューと締め上げる事。鍋への出し方もポイント。その後は順調にそばが出来て人前にも出せる程です。この機械を使うとバラツキが少なく長い10割そばが出来ます。特に水回しは見ていても絶品です。加水率も手打ちの時と同じですがこの機械としては限界かと思います。お勧め機械「そば楽プラス」です。#13;

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そば楽プラス 横幅 SC型 商品名 商品自体のサイズではございませんのでご注意ください 20.0 そば打ち機 SC385811 重量 ニトリルゴム ※梱包時のサイズとなります NOK 491円 1.60 38X58X11 g 奥行 オイルシール cm 高さ 9.80 : サイズ 商品説明 1.50
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全国配送 YKK カーポート エフルージュZ FIRST ハイデザイン 750タイプ 基本セット 51-24H ハイルーフ柱(H24) 熱線遮断ポリカ
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